BERNHARD MOSER – das kulinarische Multitalent aus Berlin
Bernhard Moser - das kulinarische Multitalent aus dem Nachbarland Österreich Geplant war das Treffen… Read More
KULINARIK KISTE – der Name ist Programm
Wie sich die Gastronomie in Pandemie-Zeiten neu erfinden muss Kulinarik Kiste – der Name ist…
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THOMAS BÜHNER – ein kulinarischer Hochkaräter
Thomas Bühner ist wohl das, was man gemeinhin einen kulinarischen Hochkaräter nennt. Er ist gerne…
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HANNES BUCHNER – Restaurant Ranglisten
Hannes Buchner betreibt seit vielen Jahren den Gastro Guide Restaurant Ranglisten. Ein Portal, auf dem…
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MATTHIAS MEIERER – Steilhang – Schiefer – Riesling
Matthias Meierer vom Weingut Meierer ist ausgesprochen heimatverbunden und mit seinen Steilhängen eng verwurzelt. Er…
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Kulinarik trifft Schokolade & Elixiere
Kakaobaum trifft Klosterapotheken Garten in-via-gustum hat zwei Genusshandwerkerinnen zu einer außergewöhnlichen Verkostung… Read More
WOLFGANG BECKER – ein Kulinariker in der Hall of Fame
Wolfang Becker vom gleichnamigen BECKERS in Trier scheint ein rastloser Mensch zu sein. In-via-gustum traf…
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HEIKO ANTONIEWICZ – Impulsgeber der Gastronomie
Heiko Antoniewicz ist nicht nur Koch, Buchautor, Multiplikator und Kreateur, sondern wurde von seinen eigenen…
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MICHAEL GLISS – Deutschlands erster Diplom-Kaffee-Sommelier
Michael Gliss, Deutschlands erster Diplom-Kaffee-Sommelier ist Inhaber des Familienbetriebs Gliss Kaffee und macht nicht nur…
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RONNY SCHREIBER – ein bierbrauender Sommelier
Ronny Schreiber ist nicht nur Mitinhaber und Chef-Sommelier der mehrfach ausgezeichneten Burgstuben Residenz in Heinsberg-Randerath,…
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