Marion Rinke vom Weingut Rinke ist eine Quereinsteigerin im Weinbau an der Mosel und wohl…
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HARALD RÜSSEL – ein kreativer Handwerker an der Mosel
Harald Rüssel vom Rüssels Landhaus in Naurath an der Mosel ist Sternekoch, Buchautor, TV-Koch, Juror,…
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STEPHANIE BRÄUER – Head of Culinary Ladies
Stephanie Bräuer aka Steffi ist das, was man neumodisch eineleidenschaftliche Networkerin nennt. Sie ist Medienprofi,…
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ANDREA WIRSCHING – Weingut Hans Wirsching, Iphofen Franken
Das fränkische Weingut Hans Wirsching wird in der 14.Generation von Andrea Wirsching geführt. Die Wirsching-Weine…
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ANSGAR SCHMITZ – der heimliche Karl Lagerfeld der Mosel
Foto © Moselwein e.V./Timo Volz
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JAN-MATTHIAS KLEIN – Staffelter Hof, Kröv, Mosel
Jan-Matthias Klein vom Staffelter Hof in Kröv ist das, was man einen Revoluzzer nennt. Und…
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Jockl Kaiser, Restaurant Meyers Keller Nördlingen
In der elterlichen Brauerei hat Sternekoch Jockl (Joachim) Kaiser seine ganz eigene kulinarische Welt erschaffen.…
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CULINARY LADIES – BEW trifft Christiane Grafe
BASTIAN JORDAN – Jordan Olivenöl
B.E.W trift Bastian Jordan | Olivenöl – das grüne Gold der Küche
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